Firenze e la Toscana sono famose in tutto il mondo per la qualità dei loro vini. Fin dal Rinascimento il vino veniva portato dalla regione del Chianti, una regione che si estende tra Firenze e Siena, dove per trasportarlo inizialmente furono impiegati i fiaschi , dei contenitori in vetro dal fondo circolare coperto di paglia che permetteva il trasporto sui carri senza che si rompessero.

Florence and Tuscany are famous all over the world for the quality of their wines. Since the Renaissance, wine was brought from the Chianti region, a region that extends between Florence and Siena, where initially wicker wine bottles were used to transport it, glass containers with a circular bottom covered with straw that allowed the transportation on wagons without breaking.

Solo più recentemente sono state introdotte le bottiglie che tutti noi conosciamo, particolarmente adatte a essere trasportate ed inscatolate perché occupano meno spazio.

Se oggi passeggi tra le strade di Firenze potrai notare molte enoteche, vinerie, wine bar ed alcune sono molto antiche tanto da essere considerate ufficialmente esercizio storico dal comune di Firenze. Per esserlo l’attività deve avere almeno cento anni e aver venduto sempre gli stessi beni o servizi.

Only more recently were introduced the bottles we all know, particularly suited to be transported and boxed because they take less space.

If today you are walking in the streets of Florence, you will notice many wine shops, wineries, wine bars, and some of them are so old that they are officially considered as historical businesses by the city of Florence. In order to be considered as such, the activity must be at least 100 years old and must have always sold the same goods or services.

Molte vinerie storiche si trovano nella zona del mercato di San Lorenzo , poiché un tempo era una zona con molti vinai. Il nostro consiglio è di visitarle per pranzo o aperitivo, così da poter anche provare affettati locali e formaggi oltre a vini di alta qualità, sia toscani che italiani e persino internazionali.

Many historic wine shops are in the San Lorenzo market area, as it was once an area with many vintners. Our suggestion is to visit them for lunch or aperitif, so you can also try local cold cuts and cheeses as well as high-quality wines, both Tuscan and Italian and even international.

Photographs courtesy of the Instagram page bellofiorentino

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